复合酶法提取松针粉挥发油的研究

• 作者: 汤海鸥 石秀侠 程茂基 赵彩艳
• 来源期刊: 江西饲料
• 学科: 农学
• 关键词: 松针粉 复合酶 挥发油 提取
• 年，卷（期）: 2005,（5）
• 所属期刊栏目: 科学实验
• 页码范围: 9-11
• 页数: 3页
• 分类号: S8
• 字数: 2334字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1008-6137.2005.05.003

摘要

本试验主要研究利用复合酶提取松针粉的有效成分挥发油,以建立一套行之有效的使用复合酶提取中草药方法,为推广应用复合酶法在提取中草药生产上提供理论依据.试验分为三部分,即常规蒸馏提取试验、单因子试验、多因子试验.其中单因子试验从酶解温度、酶解作用时间、pH、加酶量4个因素考察酶解对松针粉挥发油提取量的影响,多因子试验采用4因素(pH、酶解温度、酶解作用时间、加酶量)三水平做正交试验,确定复合酶法提取松针粉的最佳反应条件.由正交试验得出最佳酶解反应条件是:酶解温度为50℃,pH值为4.5,酶解时间为6h,加酶量为4%.最后对加酶和未加酶组进行t检验比较,结果显示复合酶法提取松针粉有效成分挥发油比常规的提取量高出37.9%,两种方法差异极显著,有效地证明了复合酶可以加大松针粉有效成分的提取量.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	程茂基	安微农业大学动物科技学院	2	35	2.0	2.0
2	赵彩艳	安微农业大学动物科技学院	2	35	2.0	2.0
3	汤海鸥	安微农业大学动物科技学院	1	30	1.0	1.0
4	石秀侠	安微农业大学动物科技学院	1	30	1.0	1.0