信息资料

• 来源期刊: 四川奶业
• 学科: 经济
• 关键词: 信息资料 中华人民共和国农业部 质量监督检验 乳化稳定剂 营养价值 加工过程 UHT奶 检疫站 奶牛业 蛋白质 内蒙古 公告
• 年，卷（期）: 2005,（2）
• 页码范围: 27-31
• 页数: 5页
• 分类号: F203

摘要

一、中华人民共和国农业部国家质量监督检验检疫站总局公告，二、中国克隆成功世界顶级牛——我国奶牛业落后局面将扭转，三、日发现与长个儿相关的蛋白质，四、巴氏奶与UHT奶不同加工过程对其营养价值的影响，五、内蒙古牛奶乳化稳定剂一增浓增味增香