饲料中添加螺旋藻对凡纳滨对虾生长、体组分的影响

• 作者: 刘立鹤 徐焕新 胡志祥 郑石轩 陈立侨
• 来源期刊: 水产学报
• 学科: 农学
• 关键词: 凡纳滨对虾 螺旋藻 饲料 生长 氨基酸 脂肪酸
• 年，卷（期）: 2005,（6）
• 页码范围: 791-797
• 页数: 7页
• 分类号: S963
• 字数: 5026字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1000-0615.2005.06.010

摘要

系统研究了饲料中添加0～5%不同水平的螺旋藻对凡纳滨对虾生长性能与体生化组成的影响.结果表明: (1) 螺旋藻能促进对虾生长,提高饲料的消化利用率,以0.8%、1.5%螺旋藻添加组凡纳滨对虾生长性能较好,试验中期、末期增重率分别达到926.10%、959.78%和4382%、4353.3%,与对照组相比,虾体增重率分别提高2.82%、6.56%和3.45%、2.77%.结合饲料利用、虾体生化组分分析结果表明,饲料中添加0.8%水平螺旋藻为最佳.凡纳滨对虾肝体指数(HSI)随螺旋藻添加量的增加呈现下降趋势. (2) 在1%螺旋藻添加范围内,虾体EPA含量内(Y)与螺旋藻添加量(X)呈现良好的线性关系 ( YEPA = 2.4275X+4.5975,R2 = 0.9611 ),在0.8%范围内螺旋藻,虾体中DHA、ARA的含量与螺旋藻添加量呈显著线性相关(YDHA=4.668X+5.6545, R2 = 0.9631;YARA=105.58X +0.3241,R2=0.9749).(3) 从虾体DHA、EPA和ARA含量分析,0.5%大蒜添加量与5%螺旋藻添加量的对虾体脂肪酸改善效果相当.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈立侨	华东师范大学生命科学学院	209	4307	36.0	50.0
2	刘立鹤	华东师范大学生命科学学院	15	190	8.0	13.0
6	郑石轩		10	189	8.0	10.0
7	徐焕新		5	68	5.0	5.0
8	胡志祥		4	45	3.0	4.0