黄鳝碱性磷酸酶的分离纯化及其部分性质研究

• 作者: 唐云明 徐榕敏 江信红 沈洪国 黄毅
• 来源期刊: 水生生物学报
• 学科: 生物学
• 关键词: 黄鳝 碱性磷酸酶 分离纯化 性质
• 年，卷（期）: 2005,（3）
• 页码范围: 323-328
• 页数: 6页
• 分类号: Q946
• 字数: 3293字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1000-3207.2005.03.015

摘要

经Tris-HCl缓冲液(pH 8.6)抽提,正丁醇处理,30%-75%硫酸铵分级沉淀分离,DEAE-Sepharose离子交换柱层析,Sephacryl S-200凝胶过滤纯化,从黄鳝内脏组织中分离纯化出电泳纯的碱性磷酸酶.该酶提纯倍数为564倍,比活力达到3015 U/mg.酶学性质和动力学性质研究表明,该酶催化磷酸苯二钠的水解反应,最适pH值为10.2,pH小于7和大于12均不稳定;最适温度为40℃,温度高于50℃不稳定;米氏常数Km值为1.17mmol/L.金属离子对该酶的催化活力有不同的影响,K+对该酶活力无影响,Mg2+对该酶有激活作用,Zn2+对该酶有抑制作用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	黄毅	西南师范大学生命科学学院	3	28	3.0	3.0
2	徐榕敏	西南师范大学生命科学学院	1	14	1.0	1.0
3	江信红	西南师范大学生命科学学院	4	51	4.0	4.0
4	沈洪国	西南师范大学生命科学学院	4	32	4.0	4.0
5	唐云明	西南师范大学生命科学学院	8	73	6.0	8.0