螺旋毛壳ND35 β-1,3-葡聚糖酶的诱导、性质及其抑菌作用

• 作者: 于丹 刘晓光 印敬明 白复芹 郭晓 马迎新 高克祥
• 来源期刊: 植物病理学报
• 学科: 农学
• 关键词: 螺旋毛壳菌ND35 β-1,3-葡聚糖酶 酶学性质 抑菌作用
• 年，卷（期）: 2005,（6）
• 所属期刊栏目: 细胞生物学、生理学、生物化学、分子生物学
• 页码范围: 493-503
• 页数: 11页
• 分类号: S476.1
• 字数: 7854字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:0412-0914.2005.06.003

摘要

以病原菌Rhizoctonia solani的细胞壁为诱导物,模拟毛壳菌自然的重寄生过程,研究了内生真菌螺旋毛壳(Chaetomiumspirale)ND35 β-1,3-葡聚糖酶的产酶条件、性质,尤其是不同碳源的调控作用.结果表明,不同种类的真菌细胞壁及几丁质和昆布多糖,均可诱导产生β-1,3-葡聚糖酶,而作为分解代谢产物的葡萄糖则抑制产酶.经硫酸铵沉淀、DEAE-Sepharose阴离子交换层析及Phenyl-Sepharose疏水层析,并通过SDS-PAGE鉴定,纯化了一种分子量约为73 kDa的内切β-1,3-葡聚糖酶GLUC73.其最适反应温度为55℃,在40℃以下较稳定;最适pH值为5.5,在pH 5～9范围内均很稳定;酶活性受Hg2+、Fe3+、Zn2+、Mg2+等金属离子不同程度的抑制,Mn2+和Co2+对酶有激活作用;以昆布多糖为底物时,该酶的米氏常数Km为0.412 mg·mL-1,最大反应速度Vmax为3.876 U·mL-1.粗酶液同时具有β-1,3-葡聚糖酶和几丁质酶活性,离体抑菌试验表明,对苹果炭疽病菌(Glomerella cingulata)、杨树腐烂病菌(Valsa sordida)、苹果树腐烂病菌(Valsa mali)的菌丝生长和孢子萌发有明显的抑制作用.通过对β-1,3-葡聚糖进行免疫细胞化学标记和超微结构观察,间接证明了β-1,3-葡聚糖酶在螺旋毛壳重寄生过程中的作用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	高克祥	山东农业大学植物病理系	41	1077	14.0	32.0
3	白复芹	山东农业大学植物病理系	5	90	4.0	5.0
4	刘晓光	山东农业大学植物病理系	7	621	7.0	7.0
7	郭晓	山东农业大学植物病理系	1	56	1.0	1.0
8	印敬明	山东农业大学植物病理系	2	88	2.0	2.0
9	马迎新	山东农业大学植物病理系	2	86	2.0	2.0
10	于丹	山东农业大学植物病理系	2	67	2.0	2.0