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摘要:
食品是生命之源,食品安全是健康之本。食品安全工作牵动着各级领导的心,也是每一个平民百姓关心的头等大事。
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文献信息
篇名 构建现代化的安全副食品供应网络
来源期刊 浦东开发 学科 经济
关键词 食品安全 副食品 供应网络 生鲜超市 现代化 安全保障体系 食品经营 农产品批发市场 大卖场 安全工作
年,卷(期) 2005,(8) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 31-33
页数 3页 分类号 F721
字数 语种
DOI
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研究主题发展历程
节点文献
食品安全
副食品
供应网络
生鲜超市
现代化
安全保障体系
食品经营
农产品批发市场
大卖场
安全工作
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
浦东开发
月刊
大16开
上海市丁香路716号B幢3楼
1992
chi
出版文献量(篇)
7775
总下载数(次)
20
总被引数(次)
1578
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