枇杷果实采后生理与贮藏保鲜技术研究进展

• 作者: 王慧 郑国华
• 来源期刊: 福建农业学报
• 学科: 农学
• 关键词: 枇杷 采后生理 贮藏保鲜技术
• 年，卷（期）: 2005,（z1）
• 页码范围: 83-86
• 页数: 4页
• 分类号: S667.3
• 字数: 3789字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1008-0384.2005.z1.022

摘要

综述了枇杷果实采后生理与保鲜技术的研究现状,并提出了枇杷贮藏保鲜技术的发展方向.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郑国华	福建农林大学园艺学院	52	399	12.0	18.0
2	王慧	福建农林大学园艺学院	15	64	5.0	7.0