谨防油烟综合症

• 来源期刊: 辽宁经济统计
• 学科: 地球科学
• 关键词: 油烟 综合症 空气污染 一氧化碳 二氧化硫 二氧化碳 有害气体 氮氧化物 液化气
• 年，卷（期）: 2005,（1）
• 页码范围: 46
• 页数: 1页
• 分类号: X831

摘要

厨房是家庭中空气污染最严重的空间，其污染来源主要有两方面，一是从煤、煤气，液化气等用炊火源中释放出的一氧化碳、二氧化硫、二氧化碳、氮氧化物等有害气体；二是烹饪菜肴时产生的油烟。