不同水温对刺参幼参生长、呼吸及体组成的影响

• 作者: 张美昭 王芳 田相利 董云伟 董双林
• 来源期刊: 中国水产科学
• 学科: 生物学
• 关键词: 刺参 生长 耗氧率 体组成 水温
• 年，卷（期）: 2005,（1）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 33-37
• 页数: 5页
• 分类号: Q595.269
• 字数: 2851字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1005-8737.2005.01.007

摘要

设计不同温度梯度(10～25 ℃),对刺参(Apostichopus japonicus)幼参的生长、耗氧率和体组成进行分析.结果表明,温度对刺参幼参生长有显著性影响,生长曲线呈"钟形",在水温10～15 ℃,特定生长率逐渐升高,在水温15～25 ℃,特定生长率逐渐降低.根据温度与特定生长率关系式计算得出,刺参最适生长温度为15.5 ℃.不同温度对刺参幼参耗氧率有显著性影响,在10～25 ℃,随着温度升高,刺参幼参耗氧率呈逐渐上升趋势.20～25 ℃的温度系数(Q10)高于10～15 ℃和15～20 ℃的Q10,表明高温时温度变化对刺参幼参影响较大.协方差分析表明,不同温度对刺参幼参体组成和能值有显著影响(P<0.05).在10 ℃处理组,刺参体内粗蛋白、粗脂肪与能值均最高.随着温度的升高,粗脂肪含量和能值逐渐降低.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王芳	中国海洋大学海水养殖教育部重点实验室	105	1438	22.0	31.0
2	董双林	中国海洋大学海水养殖教育部重点实验室	231	4201	36.0	49.0
3	田相利	中国海洋大学海水养殖教育部重点实验室	77	1125	20.0	29.0
4	董云伟	中国海洋大学海水养殖教育部重点实验室	17	486	13.0	17.0
5	张美昭	中国海洋大学海水养殖教育部重点实验室	29	412	10.0	20.0