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保鲜与加工期刊
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菠萝蜜--热带水果保鲜技术
菠萝蜜--热带水果保鲜技术
作者:
杨少桧
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保鲜与加工
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文献信息
篇名
菠萝蜜--热带水果保鲜技术
来源期刊
保鲜与加工
学科
关键词
年,卷(期)
2005,(3)
所属期刊栏目
热带水果
研究方向
页码范围
26
页数
1页
分类号
字数
语种
中文
DOI
10.3969/j.issn.1009-6221.2005.03.033
五维指标
作者信息
序号
姓名
单位
发文数
被引次数
H指数
G指数
1
杨少桧
3
18
2.0
3.0
传播情况
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版权信息
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期刊影响力
保鲜与加工
主办单位:
国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)
出版周期:
双月刊
ISSN:
1009-6221
CN:
12-1330/S
开本:
大16开
出版地:
邮发代号:
创刊时间:
2000-01-01
语种:
chi
出版文献量(篇)
2770
总下载数(次)
0
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