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原文服务方: 保鲜与加工       
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菠萝蜜研究概述(综述)
菠萝蜜
形态
资源
栽培
营养
药理
轻糖原味菠萝蜜果干加工技术优化
菠萝蜜
轻糖原味果干
加工
技术优化
菠萝蜜种仁黄酒酿造工艺的优化
菠萝蜜种仁
黑糯米
黄酒
发酵
澄清
最佳工艺
筛选出抗寒性较强的菠萝蜜优株(系)
菠萝蜜
抗寒性
优株
筛选
持续低温
低温天气
寒害
田间
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 菠萝蜜--热带水果保鲜技术
来源期刊 保鲜与加工 学科
关键词
年,卷(期) 2005,(3) 所属期刊栏目 热带水果
研究方向 页码范围 26
页数 1页 分类号
字数 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1009-6221.2005.03.033
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 杨少桧 3 18 2.0 3.0
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相关学者/机构
期刊影响力
保鲜与加工
双月刊
1009-6221
12-1330/S
大16开
2000-01-01
chi
出版文献量(篇)
3253
总下载数(次)
0
总被引数(次)
17957
论文1v1指导