氢氧化钠催化dl-薄荷醇异构化的研究

• 作者: 陆占国
• 来源期刊: 哈尔滨商业大学学报（自然科学版）
• 学科: 工学
• 关键词: 薄荷醇 薄荷酮 异构化 氢氧化钠 氢硼化钠
• 年，卷（期）: 2005,（5）
• 所属期刊栏目: 食品与化学工程
• 页码范围: 657-661
• 页数: 5页
• 分类号: TQ213.3
• 字数: 2712字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-0946.2005.05.029

摘要

研究了以氢氧化钠为催化剂的dl-薄荷醇异构化反应,在220 ℃下达到平衡时的反应液组成为dl-薄荷醇51%～67%,新薄荷醇20%～24%,异薄荷醇11%～13%,新异薄荷醇1.7%～ 2.0%,薄荷酮10%～15%,常压蒸馏后获得的蒸馏液组成为dl-薄荷醇42%～ 50%,新薄荷醇25%～28%,异薄荷醇10%～11%,新异薄荷醇2.1%～ 2.3%,薄荷酮14%～20%.用NaBH4对蒸馏液进行还原,减压蒸馏后得到dl-薄荷醇51%～ 52%,新薄荷醇30%～32%,异薄荷醇9%～11%,新异薄荷醇4%～8%组成的异构化产品.