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摘要:
测定水样中的土味素(Geosmin)和2-甲基异冰片(MIB)时,浓缩方法主要有闭环萃取分析和固相微萃取(SPME)分析.闭环萃取分析法检出限很低,但是费用高、操作复杂且费时较长,而美国SUPELCO推出的SPME技术克服了传统的样品预处理技术的缺陷,它无需溶剂和复杂装置,能直接从液体或气体样品中采集挥发和非挥发性的化合物,可以直接在GC、GC/MS和HPLC上分析.能与任何型号的气相或液相色谱连用,有手动和自动进样两种[1].本文应用SPME-GC-MS,在优化了萃取头涂层种类、萃取时间、搅拌速度、离子强度、温度和溶液的pH值等条件的基础上,对水中的嗅、味化合物(土味素和2-甲基异冰片)进行测定,结果令人满意.
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文献信息
篇名 固相微萃取-气相色谱-质谱联机测定饮用水中的嗅、味化合物
来源期刊 化学工程师 学科 化学
关键词 固相微萃取 色质联机 土味素 2-甲基异冰片
年,卷(期) 2005,(4) 所属期刊栏目 分析测试
研究方向 页码范围 25-26,49
页数 3页 分类号 O657.7
字数 1686字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1002-1124.2005.04.010
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研究主题发展历程
节点文献
固相微萃取
色质联机
土味素
2-甲基异冰片
研究起点
研究来源
研究分支
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引文网络交叉学科
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化学工程师
月刊
1002-1124
23-1171/TQ
大16开
哈尔滨市香坊区衡山路18号
14-165
1988
chi
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