茶叶中多酚类物质的高效液相色谱分离测试

• 作者: 罗世榕 薛佳
• 来源期刊: 福建分析测试
• 学科: 化学
• 关键词: 高效液相色谱 氰基柱 茶多酚 咖啡因
• 年，卷（期）: 2005,（4）
• 所属期刊栏目: 技术交流
• 页码范围: 2302-2303
• 页数: 2页
• 分类号: O6
• 字数: 1214字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1009-8143.2005.04.012

摘要

应用氰基柱,高效液相色谱法分离茶叶中Gallic acid、咖啡因、EGC、EC、EGCG、ECG,探讨各种因素对分离的影响及咖啡因、EGCG定量分析.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	罗世榕		1	7	1.0	1.0
2	薛佳		1	7	1.0	1.0