嗜热厌氧产乙醇杆菌乙醇代谢途径的初步研究

• 作者: 蒋宇 邵蔚蓝
• 来源期刊: 南京师大学报(自然科学版)
• 学科: 生物学
• 关键词: 嗜热厌氧产乙醇杆菌 辅酶A依赖型乙醛脱氢酶 葡萄糖 酵母粉 乙醇
• 年，卷（期）: 2005,（3）
• 所属期刊栏目: 生命科学
• 页码范围: 69-73
• 页数: 5页
• 分类号: Q939.1
• 字数: 4319字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-4616.2005.03.015

摘要

以乙醇产量和细胞密度的提高为目标,从碳源和氮源入手,对嗜热厌氧产乙醇杆菌THermoanaerobacter ethanolicus JW200的培养基作了初步优化以提高乙醇代谢途径中的关键酶的得率,便于提纯.葡萄糖浓度的提高对乙醇的产生有明显的诱导作用,但当葡萄糖浓度高于2%,乙醇产量反而下降.酵母粉对乙醇产量没有促进作用,单纯提高酵母粉浓度对细胞密度无显著影响,而同时提高葡萄糖和酵母粉浓度至2.0%,OD600最高可达2.0.2%葡萄糖,0.5%酵母粉对单位细胞乙醇产量的诱导效果最佳.T.ethanolicusJW200粗酶液中未检测到丙酮酸脱羧酶的活性,经亲和柱Cibacron Blue-3GA部分纯化,在NAD洗脱蛋白中检测到辅酶A依赖型乙醛脱氢酶的活性,表明辅酶A依赖型乙醛脱氢酶是该菌乙醇代谢途径中的关键酶,它和乙醇脱氢酶共同作用,将乙酰辅酶A转化成乙醇.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	邵蔚蓝	江南大学工业生物技术教育部重点实验室	54	772	16.0	25.0
5	蒋宇	江南大学工业生物技术教育部重点实验室	4	22	3.0	4.0