冷饭团化学成分及其活性研究进展

• 作者: 李于善 艾菁
• 来源期刊: 化学与生物工程
• 学科: 生物学
• 关键词: 冷饭团 生物活性 五味子 木脂素
• 年，卷（期）: 2005,（2）
• 所属期刊栏目: 综述专论
• 页码范围: 7-9
• 页数: 3页
• 分类号: Q949
• 字数: 2076字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-5425.2005.02.003

摘要

对国内外冷饭团化学成分及其生物活性研究现状作了综述.冷饭团主要含有木脂素类成分,这类化学成分具有保护肝脏、抗氧化、抗HIV病毒、拮抗血小板活化因子等活性,并对后续的研究方向进行了展望.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	艾菁	三峡大学化学与生命科学学院	4	27	1.0	4.0
2	李于善	三峡大学化学与生命科学学院	27	194	7.0	13.0