维生素E及脂肪源对大菱鲆非特异性免疫的影响

• 作者: 常青 梁萌青 王印庚 王家林 高淳仁
• 来源期刊: 海洋水产研究
• 学科: 农学
• 关键词: 大菱鲆 维生素E 脂肪源 非特异性免疫
• 年，卷（期）: 2005,（5）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 15-21
• 页数: 7页
• 分类号: S963.7
• 字数: 4959字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-7075.2005.05.003

摘要

在大菱鲆饲料中分别添加鳀鱼鱼油及花生油作脂肪源,每种脂肪中添加两个水平的维生素E(8 mg/kg和300 mg/kg维生素E醋酸酯),饲养大菱鲆84 d,探讨其对大菱鲆非特异性免疫的影响.结果发现,(1)以鳀鱼鱼油为脂肪源的添加高剂量的维生素E能提高大菱鲆血清补体活性,而以花生油为脂肪源的饲料添加高剂量的维生素E不影响大菱鲆血清补体活性;(2)以鳀鱼鱼油和花生油为脂肪源的饲料添加高剂量的维生素E不影响大菱鲆中性粒细胞的吞噬率及白细胞总数;(3)以鳀鱼鱼油为脂肪源的饲料添加高剂量的维生素E能提高大菱鲆的溶菌酶活性,但随着时间推移其影响减弱;(4)饲喂n-3HUFA含量高的饲料,对大菱鲆腹水病的抵抗能力高于n-3HUFA含量低的饲料.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王家林	中国水产科学研究院黄海水产研究所	22	524	13.0	22.0
2	王印庚	中国水产科学研究院黄海水产研究所	93	2240	26.0	45.0
3	梁萌青	中国水产科学研究院黄海水产研究所	71	1121	18.0	30.0
4	常青	中国水产科学研究院黄海水产研究所	56	1102	19.0	31.0
5	高淳仁	中国水产科学研究院黄海水产研究所	19	240	9.0	15.0