灰树花研究进展

• 作者: 于荣利 张桂玲 秦旭升
• 来源期刊: 上海农业学报
• 学科: 农学
• 关键词: 灰树花 生物学特性 营养价值 保健功效 开发利用
• 年，卷（期）: 2005,（3）
• 所属期刊栏目: 文献综述
• 页码范围: 101-105
• 页数: 5页
• 分类号: S646
• 字数: 4611字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-3924.2005.03.024

摘要

综述了灰树花生物学特性、营养成分、保健功效及栽培技术的研究现状,并讨论了灰树花的开发前景.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张桂玲		6	111	4.0	6.0
2	于荣利	上海市农业科学院食用菌研究所	5	134	3.0	5.0
3	秦旭升		1	45	1.0	1.0