介休市蔬菜业的发展思路

• 作者: 程秋莲
• 来源期刊: 山西农业
• 学科: 农学
• 关键词: 蔬菜业 蔬菜产业 政府管理部门 宏观调控作用 获利 经验与教训 利空 种植 蔬莱 菜农
• 年，卷（期）: sxnyzfkjb,（2）
• 页码范围: 27-28
• 页数: 2页
• 分类号: S63

摘要

面对我国加入WTO后的机遇和挑战,国际和国内消费市场对多口味、多品种的绿色、保健、营养型蔬菜需求稳步上升,今后国际上需求蔬菜的方向是:一是栽培用工较多的蔬菜如青椒、番茄、黄瓜、黄花菜、洋葱、食用菌等.二是国外认为经济效益低不愿大面积种植的如甘蓝、胡萝卜、马铃薯、大蒜等.三是国际市场流行的公认的具有保健价值的蔬菜如芦笋、芦荟、生菜、苦瓜、长山药等.四是无公害、无污染的绿色蔬菜和特色蔬菜如芥蓝、西芹、茼蒿等.面对这一消费趋势,如何充分发挥和挖掘自身的资源优势,巧妙地进行引导,合理地进行规模扩大,形成较大生产规模的蔬菜商品优势,就显得尤为迫切.

作者信息

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1	程秋莲		4	0	0.0	0.0