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摘要:
本文简述了杨梅采后生物学和贮运保鲜技术研究的进展,分析了杨梅保鲜存在的主要问题, 并展望了今后发展的方向.
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杨梅
果实变质
保鲜技术
新进展
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 杨梅果实采后生物学和贮运保鲜技术研究进展
来源期刊 亚热带农业研究 学科 农学
关键词 杨梅 贮运 果实 采后处理
年,卷(期) 2005,(1) 所属期刊栏目 农产品贮藏与加工
研究方向 页码范围 62-65
页数 4页 分类号 S662.4
字数 2633字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1673-0925.2005.01.017
五维指标
传播情况
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引文网络
引文网络
二级参考文献  (53)
共引文献  (201)
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节点文献
引证文献  (29)
同被引文献  (80)
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研究主题发展历程
节点文献
杨梅
贮运
果实
采后处理
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
亚热带农业研究
季刊
1673-0925
35-1279/S
大16开
福州金山福建农林大学
34-18
2005
chi
出版文献量(篇)
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8254
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