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水产品加工行业发展现状分析
水产品加工
水产品
持续发展
超高压技术在水产品加工中的应用
超高压技术
水产品加工
技术应用
我国水产品加工业存在的问题及发展对策
水产品加工业
现状
发展对策
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 超市生鲜淡水水产品的暂养与加工(上)
来源期刊 北京水产 学科
关键词
年,卷(期) 2005,(2) 所属期刊栏目 深加工与新工艺
研究方向 页码范围 43-44
页数 2页 分类号
字数 2361字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 赵春光 115 63 3.0 3.0
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相关学者/机构
期刊影响力
北京水产
双月刊
1671-2110
11-4692/S
大16开
北京市
2-773
1982
chi
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1378
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2
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2817
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