大蒜出口质量标准及达标技术的研究简报

• 作者: 刘赐全 王以元 陈爱红
• 来源期刊: 当代生态农业
• 年，卷（期）: 2005,（1）
• 所属期刊栏目: 绿色食品与无害农作物生产
• 页码范围: 57-58
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

大蒜是我市重点出口蔬菜品种之一.近几年,面对一些进口国相继颁布的质量限制性标准,我国的菜农和蔬菜加工企业急需较实用的出口质量标准体系.但目前我国还没有对大蒜形成定型标准,更无与之配套的生产规程.为此,本研究自2000年开始,依据相关进口国的质量要求,本着既能使产品出口达标,又尽量不增加生产难度的原则,经多点重复试验,制定了涉及等级要求、检验方法、检验规则、标志、包装运输、贮存等内容的鲜品质量标准并形成了与之配套的栽培技术规程,经大面积生产验证证明可行,并于2004年12月通过鉴定.其主要内容已作为潍坊市地方标准.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王以元		1	0	0.0	0.0
2	刘赐全		1	0	0.0	0.0
3	陈爱红		1	0	0.0	0.0