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摘要:
家蚕幼虫5龄期间蛋白质含量的变化约为体重变化的3倍,整个蚕体的蛋白质含量在第3和第4天之间有一个明显的突增.分析相应的蛋白水解酶活力变化,发现酶活力呈现先升后降的变化趋势,在第4和第5天时活力达到峰值.进一步提取血液、消化液以及脂肪体蛋白水解酶进行研究,结果表明血液和消化液蛋白水解酶的活力变化与蚕体消化、吸收和转化桑叶蛋白的生理进程基本一致.
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文献信息
篇名 家蚕5龄幼虫蛋白质代谢研究初探
来源期刊 蚕业科学 学科 农学
关键词 家蚕 5龄幼虫 蛋白质含量 水解酶活性
年,卷(期) 2005,(2) 所属期刊栏目 研究简报
研究方向 页码范围 221-223
页数 3页 分类号 S881.2|Q493.2
字数 2825字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.0257-4799.2005.02.025
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 王国基 江苏科技大学生物技术学院 8 221 7.0 8.0
2 屠洁 江苏科技大学生物技术学院 43 206 8.0 11.0
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研究主题发展历程
节点文献
家蚕
5龄幼虫
蛋白质含量
水解酶活性
研究起点
研究来源
研究分支
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
蚕业科学
双月刊
0257-4799
32-1115/S
大16开
江苏省镇江市中国农业科学院蚕业研究所
28-23
1963
chi
出版文献量(篇)
2881
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12
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