浅析面粉质量的一致性和稳定性

• 作者: 关丽萍 周绍宇
• 来源期刊: 黑龙江粮食
• 学科: 经济
• 年，卷（期）: 2005,（3）
• 所属期刊栏目: 生产管理
• 页码范围: 23-24
• 页数: 2页
• 分类号: F4
• 字数: 2323字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1671-6019.2005.03.012

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	关丽萍		20	15	2.0	3.0
2	周绍宇		2	2	1.0	1.0