中国有机大蒜发展现状与对策

• 作者: 刘世琦
• 来源期刊: 国际农产品贸易
• 学科: 经济
• 关键词: 大蒜产品 中国 发展现 有机 出口基地 年需求量 发展潜力 蔬菜产品 国际市场 面积
• 年，卷（期）: 2005,（4）
• 页码范围: 54
• 页数: 1页
• 分类号: F724.723

摘要

目前，世界大蒜栽培总面积为114．21万公顷，中国大蒜面积约40万公顷。世界大蒜产品的年需求量在不断增加，发展潜力巨大。大蒜是中国出几量第一的蔬菜产品，年出口各类大蒜产品120多万吨，创汇近10亿多美元，并以每年30％的速度增长，已形成山东金乡大蒜、山东苍山大蒜、河南中牟大蒜．江苏徐州大蒜等各具特色的出口基地。中国大蒜产品在国际市场上享有良好信誉。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘世琦	山东农业大学园艺科学与工程学院	92	2495	23.0	48.0