一株纤维素分解菌利用枳实废渣产酶条件的研究

• 作者: 潘美英 赵红卫 顾小舟 黄瑾
• 来源期刊: 四川环境
• 学科: 地球科学
• 关键词: 枳实废渣 产纤维素酶菌株 固态发酵 产酶条件
• 年，卷（期）: 2005,（6）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 10-13
• 页数: 4页
• 分类号: X705
• 字数: 5571字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-3644.2005.06.004

摘要

以枳实废渣为碳源,对产纤维素酶G2菌进行固体发酵,通过测定FPA、CMC、C1酶活的大小,对其产酶条件进行优化研究.结果表明产酶最适条件为:枳实在发酵前需进行酸处理;氮源为硫酸铵;含水率为70%;初始pH为5～6;发酵周期为6天.在以上最适条件下,G2菌酶活力为FPA:31.8 IU/ml,CMC:11.86 IU/ml,C1:15.79 IU/ml.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	赵红卫	四川大学化学工程学院	29	302	9.0	16.0
2	黄瑾	四川大学化学工程学院	5	17	3.0	4.0
3	潘美英	四川大学化学工程学院	3	47	3.0	3.0
4	顾小舟	四川大学化学工程学院	1	3	1.0	1.0