反相高效液相色谱法同时测定枇杷中的某些有机酸

• 作者: 何志刚 潘葳 苏德森 郭根和 陈涵贞 饶秋华
• 来源期刊: 福建农业学报
• 学科: 生物学
• 关键词: 反相高效液相色谱法 枇杷 有机酸
• 年，卷（期）: 2005,（3）
• 所属期刊栏目: 分析测试
• 页码范围: 198-201
• 页数: 4页
• 分类号: Q94-331
• 字数: 3237字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1008-0384.2005.03.017

摘要

采用反相高效液相色谱法(RP-HPLC)测定枇杷果实中的有机酸成分和含量,结果表明,在以Waters μBondapakTMC18为色谱柱,使用紫外检测器(波长214 nm),0.04 mol·L-1KH2PO4-H3PO4缓冲液作流动相(pH2.4),流速为0.8 ml·min-1,柱温为30℃的色谱条件下,枇杷有机酸能得到良好分离,其中9种有机酸标准曲线相关系数达0.999 3以上,平均回收率为85%～102%,变异系数RSD＜5.05%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	苏德森	福建省农业科学院中心实验室	35	438	11.0	20.0
2	陈涵贞	福建省农业科学院中心实验室	21	257	8.0	15.0
3	饶秋华	福建省农业科学院中心实验室	28	164	7.0	12.0
4	郭根和	福建省农业科学院中心实验室	12	137	5.0	11.0
5	何志刚	福建省农业科学院果树研究所	61	846	17.0	26.0
6	潘葳	福建省农业科学院中心实验室	23	326	10.0	18.0