诱变选育高产海藻糖的酵母菌株

• 作者: 全学军 张丽杰 张雪莲 李英杰 赵天涛 邸进申
• 来源期刊: 生物技术
• 学科: 生物学
• 关键词: 酿酒酵母 化学诱变 紫外线诱变 海藻糖
• 年，卷（期）: 2005,（1）
• 所属期刊栏目: 论著
• 页码范围: 31-33
• 页数: 3页
• 分类号: Q939.9
• 字数: 2683字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-311X.2005.01.014

摘要

以酿酒酵母Saccharomyces cerevisiae HY01为出发菌株,分别对其进行化学诱变和紫外诱变.选用5-溴尿嘧啶和盐酸平阳霉素两种低毒性诱变剂联合使用,通过均匀设计确定了两种诱变剂的最佳配比即5-Bu浓度为300μmol/L、平阳霉素浓度为5μmol/L时,获得一定数量的正突变株,最高海藻糖含量是15.98%.在紫外诱变过程中经摇瓶初筛、复筛获得了高产海藻糖菌株,其海藻糖含量为19.52%,比出发菌株提高了35%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	全学军	重庆工学院生物工程学院	73	1186	20.0	30.0
2	邸进申	河北工业大学生物工程系	24	528	14.0	22.0
3	张雪莲	河北工业大学生物工程系	3	45	3.0	3.0
4	张丽杰	重庆工学院生物工程学院	17	197	9.0	13.0
5	赵天涛	河北工业大学生物工程系	4	127	4.0	4.0
6	李英杰	河北工业大学生物工程系	6	165	5.0	6.0