学做罗宋汤

• 作者: 鲁薇薇
• 来源期刊: 营养与食品卫生
• 年，卷（期）: 2005,（12）
• 所属期刊栏目: 生活食尚
• 页码范围: 52
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

主料:牛肋条肉600克,牛大骨5～6块,圆白菜500克,洋葱半个,番茄2个,西芹1根,马铃薯1个,胡萝卜1小根. 调味料A:洋葱半个,姜片、月桂叶各2片,八角1个,料酒2大匙. 调味料B:番茄糊2大匙,盐、胡椒粉适量.