酶解-连续流动分析法测定烟草中的淀粉

• 作者: 徐志强 瞿先中 程涛 蒋士盛
• 来源期刊: 烟草科技
• 学科: 工学
• 关键词: 淀粉酶 糖化酶 连续流动分析仪 烟草 淀粉
• 年，卷（期）: 2005,（11）
• 所属期刊栏目: 烟草化学
• 页码范围: 28-29,37
• 页数: 3页
• 分类号: TS411.1
• 字数: 1981字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-0861.2005.11.010

摘要

先采用耐高温淀粉酶于95℃下处理30min,再用糖化酶于55℃下处理30min,然后采用连续流动分析法测定了烟叶样品中的淀粉含量.方法的相对标准偏差(RSD)为2.0%,回收率在96%～100%之间.并采用该法测定了部分烟叶的淀粉含量.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	徐志强		2	47	2.0	2.0
2	程涛		5	88	5.0	5.0
3	瞿先中		2	39	2.0	2.0
4	蒋士盛		2	39	2.0	2.0