植株农艺性状与稻米品质关系的研究进展

• 作者: 耿立清
• 来源期刊: 中国稻米
• 关键词: 稻米品质 农艺性状 相关性
• 年，卷（期）: 2005,（1）
• 所属期刊栏目: 发展与对策·综述
• 页码范围: 12-13
• 页数: 2页
• 字数: 2611字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-8082.2005.01.005

摘要

本文主要概述了稻米碾磨品质、外观品质、蒸煮食用品质和营养品质与植株农艺性状之间的关系,为稻米品质的鉴定提供理论依据.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	耿立清	黑龙江省农科院栽培所	19	181	7.0	13.0