FAAS法测定花生及杏仁中钙镁锌

• 作者: 刘立行 孙原 赵越
• 来源期刊: 广西师范大学学报（自然科学版）
• 学科: 化学
• 关键词: 火焰原子吸收光谱法 非完全消化法 花生 杏仁 钙 镁 锌
• 年，卷（期）: 2005,（2）
• 页码范围: 74-76
• 页数: 3页
• 分类号: O657.31
• 字数: 3014字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-6600.2005.02.019

摘要

用非完全消化法处理样品,即在低温下用高氯酸-硝酸(1∶3)混合酸消解花生及杏仁样品,再用乳化剂TritonX-100溶解未消解的油脂而配制成透明的草绿色样品溶液,建立了快速测定花生及杏仁中钙、镁、锌的火焰原子吸收分析法.分别用La3+,Sr2+作为钙、镁的释放剂以消除共存元素的化学干扰.在测定花生中镁时,需使用氘灯以扣除背景吸收.实验表明试液的物理性质与空白溶液一致,测定结果的相对标准偏差小于2.1%.本方法测定结果与灰化法一致,相对误差小于±4.0%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘立行	辽宁石油化工大学石油化工学院	83	443	11.0	15.0
2	赵越		24	67	4.0	7.0
3	孙原	辽宁石油化工大学石油化工学院	3	12	2.0	3.0