生长猪体重参差不齐的巨大代价

• 作者: 吴莉芸（译） 周雁（校）
• 来源期刊: 养猪大视野
• 学科: 农学
• 关键词: 生长猪 体重 全进全出制度 连续流水式生产 猪场 生产成本
• 年，卷（期）: yzdsy_2005,（4）
• 页码范围: 4-5
• 页数: 2页
• 分类号: S828

摘要

美国明尼苏达大学猪研究中心主任John Deen在Pharmacia动物健康讨论会上，讨论了生长肥育猪体重参差不齐的问题，强调指出：基本的质量因素是整个生产过程中产品特性的一致性。他认为，实行全进全出制度，使我们认识到我们实在要为胴体重量参差不齐的问题而奋斗，这是在连续流水式生产条件下被掩盖了的一个问题。