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卵磷脂被营养学家誉为与蛋白质、维生素并列的“第三营养素”。那么,卵磷脂对人体有哪些益处呢?
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文献信息
篇名 卵磷脂——人体第三营养素
来源期刊 健康问答 学科 医学
关键词 卵磷脂 人体第三营养素 蛋白质 维生素
年,卷(期) 2005,(1) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 56
页数 1页 分类号 R151.1
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研究主题发展历程
节点文献
卵磷脂
人体第三营养素
蛋白质
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