单细胞蛋白饲料的开发与利用

• 来源期刊: 饲料研究
• 学科: 农学
• 关键词: 单细胞蛋白 饲料加工 开发与利用
• 年，卷（期）: 2005,（9）
• 所属期刊栏目: 资源开发利用
• 页码范围: 25-27
• 页数: 3页
• 分类号: S816.35
• 字数: 3083字
• 语种: 中文

摘要

文章概述了单细胞蛋白生产原理,生产单细胞蛋白的微生物种类,以及单细胞蛋白的营养成分,介绍了单细胞蛋白生产的一般工艺,探讨了单细胞蛋白饲料的应用效果及应用中存在的问题及解决办法,最后展望了单细胞蛋白在饲料加工中的应用前景.