浓度直读法快速测定食用菌中微量氟的研究

• 作者: 冉慧慧 杜玉兰 范彩玲 高向阳
• 来源期刊: 中国食用菌
• 关键词: 浓度直读 食用菌 超声波浸提 氟
• 年，卷（期）: 2005,（4）
• 所属期刊栏目: 生理生化
• 页码范围: 36-37,35
• 页数: 3页
• 分类号: S646.1+9
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-8310.2005.04.012

摘要

用超声波浸提,离子选择性电极浓度直读法快速测定了香菇、平菇等食用菌样品中的微量氟,方法简便、快速、直观、操作简单、实用性强.样品测定的 RSD 为3.5%(n=11),加标回收率为92.0～102.0%,与常规方法比较,无需作图和计算,分析速度大大提高,适用于大批量样品的现场快速测定.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	高向阳	河南农业大学生物技术与食品学院	123	707	13.0	17.0
2	范彩玲	河南农业大学生物技术与食品学院	41	229	8.0	13.0
3	冉慧慧	河南农业大学生物技术与食品学院	8	104	6.0	8.0
4	杜玉兰	河南农业大学生物技术与食品学院	2	9	2.0	2.0