固定化脂肪酶催化废油合成生物柴油

• 作者: 王芳 谭天伟 邓利 高静
• 来源期刊: 化工学报
• 关键词: 生物柴油 废弃油脂 固定化 脂肪酶 酯化
• 年，卷（期）: 2005,（9）
• 所属期刊栏目: 生物化学工程、制药、食品和天然产物加工
• 页码范围: 1727-1730
• 页数: 4页
• 分类号: TQ225.242
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:0438-1157.2005.09.023

摘要

研究了固定化假丝酵母99-125脂肪酶在有溶剂的体系下催化废油合成生物柴油过程中,油醇摩尔比、有机溶剂性质、底物浓度、体系含水量、甲醇流加等因素对反应过程的影响.研究结果表明,在最佳实验条件下,反应转化率最高可达92%,酶的使用寿命可达7批以上.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	谭天伟	北京化工大学生命科学与技术学院北京市生物加工重点实验室	314	5281	37.0	56.0
2	王芳	北京化工大学生命科学与技术学院北京市生物加工重点实验室	85	1147	15.0	33.0
3	邓利	北京化工大学生命科学与技术学院北京市生物加工重点实验室	43	463	11.0	21.0
4	高静	北京化工大学生命科学与技术学院北京市生物加工重点实验室	2	127	2.0	2.0