菜用大豆保鲜与加工技术

• 作者: 姜夕泉 徐海峰 徐海斌 杨加银
• 来源期刊: 保鲜与加工
• 年，卷（期）: 2005,（1）
• 所属期刊栏目: 技术指南
• 页码范围: 44-45
• 页数: 2页
• 分类号: S643|S609+3
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1009-6221.2005.01.020

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨加银		2	3	1.0	1.0
2	徐海斌		1	0	0.0	0.0
3	姜夕泉		1	0	0.0	0.0
4	徐海峰		1	0	0.0	0.0