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生长在常规和有机系统中的燕麦谷粒的酚类化合物研究
生长在常规和有机系统中的燕麦谷粒的酚类化合物研究
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摘要：
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燕麦中多酚类化合物的分析及抗氧化活性的研究
燕麦
多酚类化合物
抗氧化活性
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麦麸
酚类化合物
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文献信息
| 篇名 | 生长在常规和有机系统中的燕麦谷粒的酚类化合物研究 | ||
| 来源期刊 | Ambio-人类环境杂志 | 学科 | 农学 |
| 关键词 | |||
| 年，卷（期） | 2005,（4） | 所属期刊栏目 | |
| 研究方向 | 页码范围 | 326-332 | |
| 页数 | 7页 | 分类号 | Q94|S5 |
| 字数 | 8782字 | 语种 | 中文 |
| DOI | |||
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期刊影响力
Ambio-人类环境杂志
主办单位：
中国科学院地理科学与资源研究所
出版周期：
月刊
ISSN：
1005-801X
CN：
11-3524/N
开本：
大16开
出版地：
北京市
邮发代号：
创刊时间：
1994
语种：
chi
出版文献量（篇）
646
总下载数（次）
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4883
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