K326和云烟85不同部位烟叶挥发性成分分析

• 作者: 冉邦定 李天福 王树会
• 来源期刊: 烟草科技
• 学科: 工学
• 关键词: 烤烟 K326 云烟85 叶位 挥发性物质 同时蒸馏萃取 GC/MS
• 年，卷（期）: 2005,（4）
• 所属期刊栏目: 烟草化学
• 页码范围: 35-37
• 页数: 3页
• 分类号: TS411.1
• 字数: 2360字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-0861.2005.04.012

摘要

采用同时蒸馏萃取和GC/MS法分析了云烟85和K326上部(B2F)、中部(C2F)和下部(X2F)烟叶的挥发性成分,并对这些烟叶进行了评吸.结果表明:①除新植二烯和二十八烷外,云烟85烟叶中许多挥发性物质的含量比K326高,但其挥发性物质总量比K326的低,K326中部叶总挥发性物质含量比云烟85多0.8mg/g,达4.0mg/g,下部叶多出0.5mg/g;②下部叶中含较多的新植二烯、3-呋喃甲醛、巨豆三烯酮、硬脂酸和棕榈酸,中部叶中有较多的苯甲醇,而上部叶中降茄二酮较多;③中部叶的总挥发性物质含量最高,上部叶次之,下部叶最低,与评吸结果一致;④云烟85中部叶的吸味品质好于K326,但上下部叶不及K326.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王树会		43	1409	22.0	37.0
2	李天福		44	1334	19.0	36.0
3	冉邦定		4	217	4.0	4.0