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摘要:
意大利阿奎拉大学研究人员在最新一期《美国临床营养学杂志》上报告说,黑巧克力中富含一种名为类黄酮的抗氧化剂,它可中和人体新陈代谢产生的一种会损害细胞的副产品.有益于心脏和血液循环,减轻血液凝结.
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文献信息
篇名 黑巧克力有助降血压
来源期刊 中国卫生人才 学科 医学
关键词 黑巧克力 降血压 人体新陈代谢 临床营养学 研究人员 抗氧化剂 血液循环 血液凝结 意大利 类黄酮 副产品
年,卷(期) 2005,(4) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 6
页数 1页 分类号 R151.41|R544.1
字数 语种 中文
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研究主题发展历程
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黑巧克力
降血压
人体新陈代谢
临床营养学
研究人员
抗氧化剂
血液循环
血液凝结
意大利
类黄酮
副产品
研究起点
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国卫生人才
月刊
1008-7370
11-4063/D
大16开
北京市西城区后海北沿14号
2-658
1999
chi
出版文献量(篇)
7022
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4
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