突飞猛进的中国油脂工业

• 来源期刊: 中国油脂
• 关键词: 中国 油脂工业 油料 油脂 产品 装备 发展
• 年，卷（期）: 2005,（10）
• 所属期刊栏目: 学会专栏
• 页码范围: 7-13
• 页数: 7页
• 分类号: TS22
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1003-7969.2005.10.001

摘要

中国粮油学会油脂专业分会成立于1985年10月5日,学会成立20年来,中国的油脂工业得到了突飞猛进的发展.从我国油脂、油料生产与消费的快速增长、油脂工业的总体发展水平、市场上琳琅满目的食用油脂产品、大型化油厂建设、油料资源综合利用、油脂机械装备水平、油脂科研和教育等7个方面分别对学会成立20年来,在促进我国油脂科技进步、油脂工业整体水平的提高方面所做的贡献进行了全面而客观的回顾,并对2004年油脂工业的发展特点进行了分析,展望了我国油脂工业的美好前景.