饮食保障社会化卫生监督工作的做法与体会

• 作者: 俸世林
• 来源期刊: 医药世界
• 学科: 医学
• 关键词: 饮食保障社会化 卫生监督:做法与体会
• 年，卷（期）: 2005,（8）
• 所属期刊栏目: 卫生论坛
• 页码范围: 813-814
• 页数: 2页
• 分类号: R155
• 语种: 中文

摘要

目的为了有效解决饮食保障社会化给卫生监督工作带来的新问题,确保饮食卫生安全,维护广大官兵身体健康.方法对某基地实施饮食保障社会化5年来的卫生监督工作进行分析总结.结果总结出饮食保障社会化卫生监督工作的4点做法和体会:(1)健全组织,加强领导是饮食保障社会化卫生监督工作的前提;(2)深入调研,完善制度是做好饮食保障社会化卫生监督的基础;(3)加强监控,严格把关是做好饮食保障卫生监督的关键;(4)把握重点,突出难点是做好饮食保障社会化卫生监督的重要环节.由于采取了这些做法,该基地实施饮食保障社会化以来,其卫生法规和各种卫生制度得到了有效落实,饮食卫生质量明显提高,肠道疾病逐年减少,杜绝了食物中毒的发生,适应了野外教学条件下的饮食保障要求,有利促进以教学为中心的各项工作完成.结论探索和采取的饮食卫生监督做法是有效的,从而确保饮食卫生安全,有利保障了基地广大官兵的身体健康.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	俸世林		14	10	2.0	2.0