越南发明果蔬臭氧保鲜剂

• 来源期刊: 广东农村实用技术
• 学科: 农学
• 关键词: 越南 果蔬臭氧保鲜剂 阮文凯 臭氧保鲜液
• 年，卷（期）: 2005,（2）
• 页码范围: 40
• 页数: 1页
• 分类号: S482.295

摘要

越南一位科学家最近宣布，他发明了一种可以使蔬菜和水果长久保鲜的液体，蔬菜或水果经过喷洒或浸泡后，保鲜期可以延长好几个月。