添加不同酵母培养物对瘤胃纤维分解菌群和纤维素酶活的影响

• 作者: 王加启 黄庆生
• 来源期刊: 畜牧兽医学报
• 学科: 农学
• 关键词: 16S rRNA 定量杂交 酵母培养物 瘤胃细菌 纤维分解
• 年，卷（期）: 2005,（2）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 144-148
• 页数: 5页
• 分类号: S823.5
• 字数: 4530字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:0366-6964.2005.02.008

摘要

用3种酵母培养物(YC-1、YC-2和YC-3)分别饲喂4头带有永久性瘤胃瘘管的肉牛,研究培养物对瘤胃发酵、纤维分解酶活性和3种纤维分解菌数量的影响,结果表明:YC-2处理的乙酸、丙酸、丁酸和总VFA浓度显著高于对照组(P＜0.05),YC-1和YC-3处理的乙酸/丙酸比例显著降低(P＜0.01);各处理均能显著提高瘤胃内羧甲基纤维素酶、水杨苷酶和木聚糖酶的活性(P＜0.01);各处理都显著提高黄化瘤胃球菌的相对比例(P＜0.01),16S rRNA特异性寡聚核苷酸探针杂交法分析测定结果表明3种纤维分解菌在瘤胃细菌中所占比例为3.80%±0.2%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王加启	中国农业科学院畜牧研究所	304	3565	32.0	47.0
2	黄庆生	中国农业科学院畜牧研究所	7	307	6.0	7.0