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摘要:
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浅谈肉灌制品的感官检验
肉灌制品
感官检验
SBBR工艺处理肉类制品厂废水的实验研究
序批式生物膜反应器
有机污染物
生物脱氮
溶解氧
曝气时间
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 中小肉灌制品厂的卫生管理与控制
来源期刊 肉类工业 学科 医学
关键词
年,卷(期) 2005,(1) 所属期刊栏目 质量·标准·卫生·环保
研究方向 页码范围 30-31
页数 2页 分类号 R1
字数 2169字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1008-5467.2005.01.016
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相关学者/机构
期刊影响力
肉类工业
月刊
1008-5467
42-1134/TS
大16开
武汉市堤角正街15号(堤角邮局旁)
1980
chi
出版文献量(篇)
5042
总下载数(次)
17
总被引数(次)
20487
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