流动注射-氢化物发生-原子荧光法测定食品添加剂中的铅

• 作者: 张锂 韩国才
• 来源期刊: 食品与发酵工业
• 学科: 工学
• 关键词: 流动注射 氢化物发生原子荧光法 食品添加剂 铅
• 年，卷（期）: 2005,（8）
• 所属期刊栏目: 分析与检测
• 页码范围: 97-99
• 页数: 3页
• 分类号: TS2
• 字数: 1038字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:0253-990X.2005.08.026

摘要

建立了流动注射-氢化物发生-原子荧光光谱法测定食品添加剂中铅的方法.样品经硝酸高压消解后,加干扰抑制剂(100 g/L硫氰酸钾-100 g/L草酸)选用以重铬酸钾-铁氰化钾为氧化剂与HCl作介质的分析溶液混合进行氧化反应发生铅烷,然后用氢化物发生-原子荧光光谱法测定铅,并对各种分析条件进行了优化和探讨.方法线性范围为0～80μg/L,检出限为0.35μg/L,相对标准偏差(RSD)＜2.7%.应用于实际样品的检测,加标回收率在98.0%～103.0%,精密度1.8%～3.6%取得满意的结果.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张锂	兰州工业高等专科学校基础学科部	21	235	8.0	14.0
5	韩国才	兰州工业高等专科学校基础学科部	47	279	9.0	15.0