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摘要:
本文综述了富硒茶研究中硒在茶树体内的分布规律,茶叶中硒含量及硒的形态,硒对茶树生长发育过程中生理生化的影响,硒对茶叶品质的影响,以及决定富硒茶的主要因子和茶叶富硒的不同途径的研究成果,为更合理、更科学地开发富硒茶提供理论依据.
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营养
内容分析
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关键词热度
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文献信息
篇名 富硒茶的研究
来源期刊 福建茶叶 学科 农学
关键词 茶树 富硒 有机硒
年,卷(期) 2005,(4) 所属期刊栏目 试验研究
研究方向 页码范围 7-9
页数 3页 分类号 Q94|S6
字数 3893字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1005-2291.2005.04.005
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 常硕其 20 188 10.0 12.0
2 张亚莲 19 149 9.0 11.0
3 周浩 4 26 3.0 4.0
传播情况
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引文网络
引文网络
二级参考文献  (31)
共引文献  (73)
参考文献  (15)
节点文献
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2020(1)
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研究主题发展历程
节点文献
茶树
富硒
有机硒
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
福建茶叶
月刊
1005-2291
35-1111/S
福建省祥福州市湖东路189号“凯捷大厦”6层西侧
1979
chi
出版文献量(篇)
19503
总下载数(次)
77
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