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摘要:
报道了提取美人蕉花红色素的最佳条件和工艺流程.最佳提取条件是:以体积分数为0.1%盐酸+60%的乙醇-水溶液作提取剂,温度为70℃,时间为3h,原料与提取剂配比为1 g:8mL.
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文献信息
篇名 美人蕉花红色素的提取工艺
来源期刊 应用化工 学科 工学
关键词 美人蕉花 红色素 提取
年,卷(期) 2005,(1) 所属期刊栏目 应用技术
研究方向 页码范围 54-55,62
页数 3页 分类号 TS201
字数 1793字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1671-3206.2005.01.019
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 植中强 肇庆学院轻工化学系 35 117 6.0 8.0
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节点文献
美人蕉花
红色素
提取
研究起点
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
应用化工
月刊
1671-3206
61-1370/TQ
大16开
西安市西延路61号
52-225
1972
chi
出版文献量(篇)
9891
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