氢化物发生——原子荧光光谱法测定灵芝孢子粉中硒含量

• 作者: 姜延国 张兆瑞 张光早 张屹立
• 来源期刊: 丹东医药
• 学科: 医学
• 关键词: 原子荧光光谱法 硒含量 灵芝孢子粉 氢化物发生 谷胱甘肽过氧化酶 测定 微量元素 心血管病 抑制肿瘤
• 年，卷（期）: 2005,（3）
• 页码范围: 54
• 页数: 1页
• 分类号: R155.5

摘要

硒是人体必须的微量元素，是谷胱甘肽过氧化酶的组成部分，参与人体许多组织中发生的重要代谢。但硒具有两重性。硒缺乏会引起有关代谢的阻断，而导致各种疾病；适当的补充硒可抑制肿瘤和心血管病的发生，提高人体的免疫力；但摄人量过多，也会对人体健康造成危害。近来有关硒的作用被夸大宣传，并且成为某些药品或保健品的卖点。