军人膳食营养素标准调整研究

• 作者: 钟飞
• 来源期刊: 中国食物与营养
• 学科: 军事
• 关键词: 营养素供给量(RDA) 营养素参考摄入量(DRI) 军人
• 年，卷（期）: 2005,（9）
• 所属期刊栏目: 膳食指南
• 页码范围: 48-50
• 页数: 3页
• 分类号: E2|R1
• 字数: 3695字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-9577.2005.09.016

摘要

当前,我军军事任务异常繁重,训练强度和难度不断加大;另一方面随着小康建设的深入发展,我军饮食结构已由"温饱型"向"营养型"转变,现行的<军人营养素供给量RDA>标准不能完全适应发展的需要,易造成军人营养不良,对部队战斗力造成潜在危害,已引起军委总部的高度重视.因此,有必要参照<中国居民膳食营养素参考摄入量Chinese DRI>,制定<军人膳食营养素参考摄入量DRI>,更好地指导科学膳食,维护军人健康.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	钟飞	军事经济学院军需系	7	153	4.0	7.0